日本燒肉專門店 @ 屯門金舌

越來越不能少覤屯門新開的食店，越開越有特色，這間源自日本的金舌日本燒肉專門店，將正宗和東京最流行的日本燒肉文化帶到香港，我們點的是晚市四人晚餐。

金舌佔地寬敞，而且有很多四人卡位，很適合一家大小或三數知己一齊共享美食。

前菜: 溫肉凱撒沙律、明太薯仔、泡菜盛合、味醂雞泡魚干

溫肉凱撒沙律的醬汁不夠，明太薯仔需要“中”爛成薯溶然後伴著洋蔥吃，吃法很新鮮，其他兩樣普通。

肉類: 香蔥牛舌、腹胸肉、金舌上級牛肋肉、雞腿肉、豬腩片、海鮮三品盛合、橄欖油蒜香海老、飯糰球

肉類的種類多，份量也適中，肉類非常新鮮，而且可以配搭不同的topping。另外只有橄欖油作調味的海老則有點遜色，味道相對較淡。

食事: 石鍋泡菜牛肉飯、盛岡冷麪

盛岡冷麪味道帶酸甜，很開胃很好吃。石鍋泡菜飯的料非常豐富，而且很耐熱，不會一下子就全變成飯焦。

甜點: Tiramisu、石鍋雪糕伴乳酪

當享用正餐時，記得留肚子吃這裡的甜點。甜點不會主動送出，需要客人要求時才送出來，所以大家別忘了最後美味的甜點。Tiramisu有兩件，雪糕只有一碗。Tiramisu咖啡味非常出眾，夾在中間的蛋糕也非常鬆軟。石鍋雪糕很幼滑伴有紅桑莓，使雪糕帶有酸甜的味道。

飲料: 海鹽焦糖薄荷青檸特飲

四人晚餐的飲品只可點$29以內的飲品，如果該飲品價錢超過了$29，只可以正價另點，不能補差價，這一個措施彈性有些不夠。這杯青檸特飲味道很複雜，就是一點鹹、一點甜又帶有一點點酸，所有味道都有一點，但又不會太嗆而變成一杯重口味的飲品。

飲料: 桃味骨膠原 燒酎 鮮西柚梳打水

很有玩味的一個飲品，半個西柚給你自行決定西柚汁的份量，口味清新特別。

飲料: 日本生啤

$29的飲料也可選擇店內推介的細日本生啤，冰凍的生啤，除了有透心涼的感覺外，也是吃燒肉的絕配。