星期三, 3月 05, 2014

隱祕美食 @ 華嫂冰室

華嫂冰室就像元朗的一顆珍珠一樣,在附近屋村閃閃發亮,讓很多人慕名前往,一探究竟。絕對不能少看華嫂的魅力,我前往當日是平日的下午,等了接近一小時,所以大家要做足心理準備

























招牌碎蛋沙律多士
這款多士非常清新健康,而且涵料非常多,麪包烘得金黃微脆,非常有滿足感

























招牌菠蘿包
十個來華嫂的人有九個都是為菠蘿包而來的,我平常不太好菠蘿包,但這個讓我愛不惜手,由於是即叫即做的關係,菠蘿包的皮做得很鬆脆,但又不會過甜,配搭牛油、蓄茄及有蛋汁流出的雞蛋,雖然會吃得很輪盡,但味道真的只此一家,在外面很難吃到,難怪在平日的下午依然大排人龍

星期二, 3月 04, 2014

千里伴我尋











這部電影是改編自前英國廣播公司(BBC)駐俄羅斯的記者Martin Sixsmith2009年出版的真人真事小說<<The Lost Child of Philomena Lee>>,講述一位愛爾蘭老婦尋找少女時期在修道院被迫放棄兒子的故事。女主角 Philomena當年珠胎暗結遭家人摒棄修道院內,就在她的兒子Anthony 3歲時,被送往一個美國家庭收養,自此Philomena就跟兒子失去聯絡,默念50年後,Philomena在一個機緣巧合下遇上馬田,兩個南轅北轍性格的人展開了一段尋找與釋放的旅程。


這是一部讓人痛心的電影,因為故事情節曾經真實的發生,這個母親在失去兒子後已經有了新的生活,重新的建立一個新的家庭,但對兒子的思念之情、自責及難以言喻的罪疚感一直沒有減退,畢生最大的願望就是能與兒子團聚。






















最殘忍的是Philomena 尋找了Anthony50年,而Anthony長大後也曾回到修道院,會見了Sister Hildegarde打聽母親的消息,但修道院內沒有一人向Anthony提供他母親的下落,甚至他們只相隔一段很短的車程的距離,修道院掩飾了自己販賣人口的真相,卻義正嚴詞的指責Philomena 未婚懷孕,是多麼令人心寒的宗教領袖。













故事的結尾是Philomena找到了Anthony 的墓碑,發現兒子同樣找尋她,抑壓50年的內疚終於可釋去,但電視還提出了一個重要的信息,“Bad things happened in the past and their effects are still being felt.” 還是有很多的母親和孩子在那裡尋找對方,盼望透過Philomena的故事,能夠鼓勵他們。